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公告 張嘉真 - 環保衛生組 | 2025-04-23 | 點閱數： 23
一、 本案配合環境部為推動珍惜食物（以下稱惜食）之環境教育，吸引社會大眾關注並支持惜食理念，特辦理「花蓮縣第三屆首惜廚師惜食料理食譜甄選活動 」。
二、 為將惜食理念持續推廣，秉持著和全民一起珍惜食物、減少廢棄物、降低環境負荷之目的，透過惜食料理食譜甄選活動，鼓勵對惜食文化推廣感興趣之民眾，採用花蓮在地新鮮的當季食材，結合低碳飲食理念創造在地惜食好味道，一同開創料理的新食代。。
三、 報名方式：請至活動網頁（ http://www.cherishfood.com.tw ）報名花蓮縣初賽。
四、 花蓮縣地方賽活動辦理時間與地點：
(一) 食譜組:
１、 縣內評比
(１) 報名期限：即日起至 114 年 5 月 20 日（星期二）中午 12 時 00 分止。
(２) 決賽日期： 114 年 7 月 12 日（星期六）。
(３) 評比地點：花蓮縣上騰高級工商職業學校。
(二) 教案組：
１、 縣內評比
(１) 報名期限：即日起至 114 年 5 月 20 日（星期二）中午 12 時 00 分止。
(２) 評比日期： 114 年 6 月 28 日（星期六）。
(３) 評比地點：花蓮縣環境保護局。
五、 對於本案內容有相關疑問，請洽本案聯絡人：亞太環境科技股份有限公司楊文成先生，電話 03-8221911 。
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